２月は手軽に家庭料理を食べたい！と思い、色々作りました☆
「レンコンと鶏肉の甘辛煮」
レンコンは皮ごと調理がおすすめ^^
ターサイやむらさき菜などと一緒にすれば、一品でも満足な仕上がりに！
和食イメージの次はエスニックな感じで「タコと沢庵のエスニック和え」
ピリ甘辛マヨ？という不思議な組み合わせ^^
美味しいのです☆
少し青い黒いものが食べたい！そんな思いから
「レタスと木耳の中華炒め」
レタスは少し火を通すと、もしゃもしゃと沢山食べられるのです！
そして汁物がほしい！！
ということで「豆乳スープ」
やさしく全てを包んでくれます^^
最後にやっぱり甘いもの☆
レンジで簡単に作れる「ガトーショコラ」で締めくくりました^^
