料理クラス今年最後のメニューは「フルーツとチキンのオーブン焼き」&「きのこのポタージュ」
骨付きのチキンでゴージャスに!
フルーツは、オレンジ、ブルーベリー、洋ナシ☆
マッシュドポテトを添えていただきます。
オーブンで焼いたフルーツの酸味が、チキンとマッシュドポテトによく合うのです!
ソースは、実家でとれた「姫リンゴ」を使った甘酸っぱいビネガーソース♪♪
サイドメニューには、きのこのポタージュを!
マッシュルーム、エリンギ、しめじ、マイタケなど色々なキノコをいっぱい使ったスープは、濃厚でチキンのオーブン焼きにピッタリです。
お楽しみに☆