今年初めのクラスは、七草がゆ！
お粥は中国式にお米を炒めてから作ります☆
米の花が咲く美味しいお粥を作りましょう^^
お粥に色を添えるのは３種類のタレ！
赤・青（緑）・黄色
一つ一つ味わっても良し、混ぜて食べても良し、楽しい３種類のタレです。
おかずには、ワカメの炒め物とブリの南蛮漬け☆
どちらも飽きない美味しさです^^
甘味には、余ったお餅の活用！なのですが、本命にしたい美味しさです^^
とろ～りお餅が溶けて、黒蜜きな粉とともに温めてお召し上がりいただきます☆
料理クラスは七草がゆでスタート☆