９月は台湾風角煮と海老入り水餃子☆

9月の料理クラスは、五香粉や八角を使った台湾風の角煮と、皮から手作りする海老入りの水餃子です☆

圧力鍋を使って豚バラ肉を煮るので、短時間でお肉はトロトロに！
香りは異国情緒たっぷり♪♪

水餃子の皮は、白玉粉を少し使ってあり、よりもちっとした食感が楽しめます^^
海老入りの具も皮にぴったりで、食べるともちっ！ぷりっと！
美味しさ倍増です☆

生徒さん募集中のクラス
９月２４日（土）１６：００～