３月はｍｙ弁当でお花見☆
３月は、各々でお弁当を作ってもらいました。 桜の季節にちなんで、ピンク色を盛り込んだおかず☆ 美味しい海苔をいただいたので、のり弁がベー...
新着情報
「 料理クラスのスケジュールお知らせ 」一覧
２月は毎年恒例のコチュジャン作り
２月はすっかり恒例となったコチュジャンを作ります🌟 試食で合わせて作るのは、皮から作る水餃子。 あんは、シンプル...
年初めのおやつクラスは「あん饅」
おやつクラスは「あん饅」でスタート！ 生地はしっとりふんわり🌟 具の餡子は、ねり胡麻を練り込み、風味豊かに仕上げました。 ...
年初めは中華粥🌟
本年最初のクラスは「よだれ鶏」を使った「中華粥」でスタート🌟 薬味には青ネギほか、ホワイトセロリなど少し七草粥の雰囲気もプラス...
本年はありがとうございました⭐️
本年はありがとうございました😊 お休みが多くご迷惑をおかけしました。 来年はその分いっぱいワクワクするようなお料理やお菓子を作っていきた...
12月料理クラスはビーフシチュー
2023年最後のクラスは、長時間煮込まずにお肉を柔らかく仕上げた「ビーフシチュー」がメインでした✨ コンソメやミルク、他のお野...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。