
1月のおまけスイーツは甘酒豆乳
1月のおまけスイーツは、自家製の甘酒を使った「甘酒豆乳」 実は甘酒に、豆乳を加えて混ぜるだけ! 生米麹で作った甘酒は、甘くて...
1月のおまけスイーツは、自家製の甘酒を使った「甘酒豆乳」 実は甘酒に、豆乳を加えて混ぜるだけ! 生米麹で作った甘酒は、甘くて...
明けましておめでとうございます。 今年は料理クラスからスタートです! 美味しい料理でハッピーな一年をスタートしましょう^^ 皆...
2016年も、あと数時間で終わり。。あっという間の一年でした。 色々なことに挑戦した一年でもありました。 料理クラスでは、 お味噌...
2017年の初料理クラスメニューは「味噌づくし」 2016年1月のクラスでは、味噌を手作りしました。 2017年は、そのお味...
今年最後のパン作りは「レーズンパン」 時々無性に食べたくなるレーズンパン☆ ミニサイズで簡単に!そして食べやすくしました。 ...
「カタラーナ」はスペインのスイーツ☆ クリームブリュレのような見た目だけど、違うのです^^ スパイスの香り漂うひんやりスイー...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。