蒸籠が大活躍！
料理クラスで使った蒸籠（セイロ）は、少し大きめサイズ！ 蒸籠は、蒸気の抜け具合がよく、肉まん・あんまんなど中華パンなどを作るときは特にGo...
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「 2015年02月 」一覧
クロワッサン頑張りました！
今月のイベントクラスはクロワッサンでした。クロワッサンは、時間と手間がかかるので、とっても大変！ けれども生徒さん二人とも大成功！焼き上が...
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2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。