3月の料理クラスは「黒酢の酢豚」がメイン☆
3月は中華っぽい家庭料理で、ガッツリ満足するお献立☆ メインは、家庭でも簡単にできる黒酢の酢豚☆ 豚肉を細長くカットして、肉...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
3月は中華っぽい家庭料理で、ガッツリ満足するお献立☆ メインは、家庭でも簡単にできる黒酢の酢豚☆ 豚肉を細長くカットして、肉...
2月の催しと言えば、バレンタインデー この時期は、いろんなラッピング材がいっぱい^^ 今回は、ちょっと売り物のような感じにしてみました☆...
2月の料理クラスは和食☆ それに合わせておまけスイーツは、可愛いサイズのたい焼き♪♪ 写真だと大きさがわかりにくいけど、普通...
2月は、一番出汁の取り方を丁寧に教えます☆ 美味しいお味噌汁を作りましょう^^ 具は、私の好きな油揚げが主役です♪♪ 主菜...
1月の料理クラスで、飾りとして使った南天の葉 もみの木画廊で購入した、河童をモチーフとして描く作家さんの作品です^^ 河童の陶器の中で、...
2月は、以前作ったレーズンパンの応用編! 葡萄の形に焼いたレーズンパンです^^ ほんのりチョコ風味☆ 小さい房をちぎって食...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。