おまけスイーツは「シュガークレープ」
料理クラスのおまけスイーツは、シンプルな「シュガークレープ」 ブルゴーニュ地方では、バターとお砂糖だけでクレープを食べるのが、地元っ子の食...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
料理クラスのおまけスイーツは、シンプルな「シュガークレープ」 ブルゴーニュ地方では、バターとお砂糖だけでクレープを食べるのが、地元っ子の食...
5月のパンクラスは「あんドーナツ」を作ります^^ お砂糖をまぶしたシンプルなものと、ドライベリーの甘酸っぱいグレイズソースをつけるもの...
5月の料理クラスのメニューは「スペアリブ」 若い時に食べたトニーローマというお店のスペアリブが好きで、今回はその味に近いものをイメージして...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。