7月のおまけスイーツは「スイカのグラニテ」
7月はさっぱりとしたスイカのグラニテ☆ 今回バジルを刻んで、より爽やかな感じに仕上げました。 スイカだけだとなぜか胡瓜っぽい...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
7月はさっぱりとしたスイカのグラニテ☆ 今回バジルを刻んで、より爽やかな感じに仕上げました。 スイカだけだとなぜか胡瓜っぽい...
7月は、ピザ生地を使ったアレンジパン「カルツォーネ」 ナポリ風に薄く生地をのばして焼きます。 中の具は、2種のチーズにサラミ...
7月は、カロリーを気にしたメニュー! トンカツを揚げずに、揚げたような食感と味に仕上げます。 このトンカツなら、いっぱい食べても大丈夫☆...
6月のお土産は、人参のムース☆ なんとなく人参色を意識して、今回はきちんと包んでみました^^ シールを貼ると売り物っぽい感じになって、な...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
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2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
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2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。