8月のパンは「玉葱のフォカッチャ」
8月は、玉ねぎをたっぷり使ったフォカッチャを作ります。 生地にはジャガイモのペーストを使い、シンプルだけど味わい深い生地となっています。 ...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
8月は、玉ねぎをたっぷり使ったフォカッチャを作ります。 生地にはジャガイモのペーストを使い、シンプルだけど味わい深い生地となっています。 ...
8月の料理クラスは、蒸し暑い季節にピッタリのアジア料理「シンガポールチキンライス」 タイ料理のカオマンガイとそっくりなお料理ですが...
7月のお持ち帰りは、トマトソースでした。 綺麗な赤をいかして、シンプルに飾ってみました。 パンクラスで作ったカルツォーネはもちろん、ピザ...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。