今年の締めくくりは「ペスカトーレ」
今年最後のクラスは「ペスカトーレ」を作りました☆ 魚介の旨味と基本のトマトソースが、白ワインとよく合います^^ 一緒に作った...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
今年最後のクラスは「ペスカトーレ」を作りました☆ 魚介の旨味と基本のトマトソースが、白ワインとよく合います^^ 一緒に作った...
12月はサクサクのタルト生地を焼いて「キッシュ」を作ります☆ パンクラスだけど、サクサクの生地を焼きたいというリクエストがあり、基本のタル...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。