４月の料理クラスのメインは、家庭料理の代表「肉じゃが」
一緒に作るのは、もう一つの代表料理「玉子焼き」
そして「ネギ焼きのゴマダレがけ」「キャベツとコーンのお味噌汁」も作ります☆
肉じゃがは、家庭によって作り方や具材が微妙に違うもの！
私の肉じゃがは、ジャガイモ・玉ねぎ・牛肉のみのシンプル具材(^^♪
お味は少し甘めです☆
お味噌汁は、具材にキャベツとコーンを使い、少し洋風な面持ち！
ほんの少しバターをのせて、コクを出していただきます。
玉子焼きは、出汁巻き卵ではなく、関東風の甘い卵焼き☆
頑張って一人一台作りますよ～
ネギ焼きは、本当にシンプルに焼いて、特性のゴマダレをかけるだけ！
簡単なのに美味しい家庭料理の数々^^
お楽しみに～☆