3月はお酒に合うメニューをテーマに、春らしい彩で考えてみました☆
まずは桃の節句のイメージで「春の3色ごはん」
色が華やかだと気持ちも上がります^^
メインになるおかずは「サーモンのレモンマヨ」
本当に簡単なのに美味しく、レモンマヨのバリエーションも豊富☆
大人気だった「ホタテの海苔バター」
ホタテは半生に焼くのが決めて!
海苔バターソースだけでもお酒が飲めそうです^^
ちょっとしたアクセントに「レンコン・ベーコン・スティックセニョールのマスタード炒め」
レンコンを薄切りにするのがポイントです☆
最後に「チーズのワサビ醬油漬け」
チーズは普通のプロセスチーズが意外と合うのです!
お好きな飲み物と一緒にぜひ^^