月島クラス「レバーペーストを使ったお料理の数々！」
１１月の月島クラスは、皆さんに好評だった鶏レバーペーストの作り方と、そのペーストを使った展開料理のご紹介☆ このペーストをまずは「...
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１１月のおまけスイーツは「茶巾スイートポテト」
１１月の料理クラスは和食。 それに合わせておまけスイーツは、茶巾絞りにして焼いたスイートポテト^^ お芋の形やココットに入れて焼くの...
１１月のパンは「プレッツェル」☆
パンクラスの１１月メニューは「プレッツェル」と「オレンジカード」 プレッツェルはドイツのパンで、普通のパンより濃い茶色が特徴的なパンです☆...
１１月は美味しい「おいなりさん」作ります
１１月の料理クラスは、おいなりさんをメインに「揚げごぼう」「茶碗蒸し」「レンコンと長芋のすり流し汁」を作ります☆ お稲荷さんは...
１０月のラッピングはハロウィン風でした☆
１０月と言えば、街はすっかりハロウィンな雰囲気☆ 可愛い猫のマスコットとともに、ラッピングもハロウィン風^^
１０月のおまけスイーツは「フルーツグラタン」
１０月のおまけスイーツは、お料理が鶏のクリーム煮やパスタといった洋風な家庭料理なので、それに合わせて洋風なデザートです☆ だんだんに寒くな...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。