４月のおまけスイーツは「あんこ入り白玉団子」
４月のお料理は、家庭料理の代表選手「肉じゃが」や「卵焼き」 和食で合わせたい気持ちから、今回は白玉団子に決定！ 中に餡子をいれて、ちょっ...
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４月のパンクラスは☆プチミルクフランス☆
４月のパンクラスは、少し小さめサイズのミルクフランス☆ パン生地はミルクバターとの相性を考え、少しもっちりとさせました。 形はちょっと個...
４月のお料理はお母さんの味「肉じゃが」
４月の料理クラスのメインは、家庭料理の代表「肉じゃが」 一緒に作るのは、もう一つの代表料理「玉子焼き」 そして「ネギ焼きのゴマダレがけ」...
３月のラッピングは伝統的な感じでした^^
３月のお持ち帰りは、可愛い苺ミルク色のホワイトチョコクリームでした☆ 可愛い感じをいかして、ラッピングはシンプルに、伝統的な感じで^^ ...
３月のおまけスイーツは「タピオカココナッツミルク」
３月のメイン料理は、黒酢の酢豚☆ それに合わせて中華風なイメージで、３月はタピオカココナッツミルク♬♬ 私の大好きなデザート^^ 小さ...
３月のパンクラスは「ハイジの白パン」
３月のパンは、ハイジが夢見た白いパン☆ ハイジがクララのお家で食べた白いパン、ふわふわで真っ白い生地のパンを作ります^^ ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。