2月のおまけスイーツは「黒ゴマ入り白玉団子のお汁粉」
２月のおまけスイーツは、料理メニューの親子丼に合わせて和スイーツ☆ パンクラスで作る手作り粒あんを使って、お汁粉にしてみました^^ ...
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「 料理クラスの様子 」一覧
１月のラッピングは和風に☆
１月のお持ち帰りは「柑橘系の白味噌」でした。 いつもと違い、ジップロック系の袋にいれてのお持ち帰りだったので、それに合わせてラッピングは和...
去年最後のお持ち帰り☆
昨年１２月のパンクラスは、柚子茶がお持ち帰りでした。 ラッピングを考えながらお店を散策したところ、とっても可愛いクリスマス柄の瓶を発見！ ...
１１月のラッピングはシックな感じでした☆
１１月のパンクラスのお持ち帰りは、オリジナルの「オレンジカード」 レモンカードはあるけれど、オレンジは聞いたことがなかったので、完全なる私...
月島クラス「レバーペーストを使ったお料理の数々！」
１１月の月島クラスは、皆さんに好評だった鶏レバーペーストの作り方と、そのペーストを使った展開料理のご紹介☆ このペーストをまずは「...
１１月のおまけスイーツは「茶巾スイートポテト」
１１月の料理クラスは和食。 それに合わせておまけスイーツは、茶巾絞りにして焼いたスイートポテト^^ お芋の形やココットに入れて焼くの...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。