「 料理クラスのスケジュールお知らせ 」一覧

９月はクリームパンのリクエストにお応えして、旬の無花果を使ったカスタードクリームを包んだ「無花果クリームパン」 生地はふわふわ～～ ...

９月のおまけスイーツは「コーヒーゼリー」 濃い目に入れたコーヒーに練乳牛乳をかけていただきます^^ コーヒーゼリーの甘さは黒糖で☆ お...

９月は「お酒に合う料理」というリクエストのもと、メインは「鶏のレバーペースト」を作ります。 試作の段階で「今まで食べたレバーペ...

８月のパンクラスは、ハンバーガー！ アメリカンなオーソドックスなバンズを作って、牛肉100％のパテを挟んでいただきます☆ 元...

８月の料理は、本格的な麻婆豆腐☆ 花椒をピリリときかせ、トーチーで味に深みをだします。 ちょっと辛いので、大人の麻婆豆腐^^ たまには...

７月はカレーパン！ 暑くなると無性に食べたくなるカレー^^ そんなカレーを包んで揚げた、シンプルなカレーパンを作ります。 やっぱり揚げ...