今月のおまけスイーツは「みたらし団子」
今月は料理クラスの和食に合わせて、おまけスイーツは「みたらし団子」 上新粉と白玉粉で作ったお団子を串に刺し、こんがり焼いて~み...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
今月は料理クラスの和食に合わせて、おまけスイーツは「みたらし団子」 上新粉と白玉粉で作ったお団子を串に刺し、こんがり焼いて~み...
10月イベントクラスで作るパンは、昔なつかしい感じの「あんぱん」 柔らかい生地でこしあんを包みました☆ コンフィチュールは「...
10月の料理クラスは、圧力鍋で玄米を炊きます! 炊いた玄米は「焼きおにぎり」に☆ 焼きおにぎりと一緒にいただくのは、「ゴマ味...
9月は旬のイチジクとアーモンドを使ったジャムです。 イチジクの甘さにアーモンドの歯ごたえや香ばしさが加わり、クセになる味☆ ...
9月はベーグル♪ ドライフルーツの入ったクリームチーズを包んで焼きます。 包んだクリームチーズが、もっちりベーグルの中でとろ...
9月の料理クラスは、五香粉や八角を使った台湾風の角煮と、皮から手作りする海老入りの水餃子です☆ 圧力鍋を使って豚バラ肉...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。