8月は鹿児島風ゴーヤチャンプル☆
８月は、夏の疲れをとるメニュー☆ メインは鹿児島風ゴーヤチャンプル♪♪ 何が鹿児島風かというと、味付けがちょっと甘めの味噌味になって...
新着情報
７月のパンは「揚げパン」☆
７月のパンクラスは「揚げパン」 パンをオーブンで焼かずに、油で揚げて作ります。 揚げたてのパンに、きな粉とグラニュー糖をまぶし、ふわふわ...
おまけスイーツは「甘酒ラッシー」
７月のおまけスイーツは、カレーに合わせてラッシーを作ります。 甘さを甘酒でつけた、自然の甘みのラッシー☆ お好みでフレッシュハーブや果物...
７月の料理クラスは「手作りルーのアジアンカレー」
７月は、初心者でも簡単に作れるアジアンカレー☆ ルーは手作りなので、作り方を覚えてしまえば、体調や好みに合わせてスパイスをアレンジ...
６月のお持ち帰りラッピングはこちら☆
６月は「フォカッチャ」に合わせ、バジルペーストを作ってお持ち帰りでした。 綺麗な緑色のペーストソース☆ お持ち帰りラッピングは、６月のお...
６月は「フォカッチャ☆」＆「ジェノベーゼペースト」
６月のパンは、お食事系のパン「フォカッチャ」 一緒に作るのは緑色が綺麗な「ジェノベーゼペースト」です☆ 生地はもっちりふわっ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。