年末のご挨拶
2016年も、あと数時間で終わり。。あっという間の一年でした。 色々なことに挑戦した一年でもありました。 料理クラスでは、 お味噌...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
2016年も、あと数時間で終わり。。あっという間の一年でした。 色々なことに挑戦した一年でもありました。 料理クラスでは、 お味噌...
2017年の初料理クラスメニューは「味噌づくし」 2016年1月のクラスでは、味噌を手作りしました。 2017年は、そのお味...
今年最後のパン作りは「レーズンパン」 時々無性に食べたくなるレーズンパン☆ ミニサイズで簡単に!そして食べやすくしました。 ...
「カタラーナ」はスペインのスイーツ☆ クリームブリュレのような見た目だけど、違うのです^^ スパイスの香り漂うひんやりスイー...
料理クラス今年最後のメニューは「フルーツとチキンのオーブン焼き」&「きのこのポタージュ」 骨付きのチキンでゴージャスに! フ...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。