お持ち帰りラッピング２月＆３月
イベントクラスでお持ち帰りいただいている「ソース」や「ペースト」のラッピング☆ クラスが始まる前にアップすると、どんなラッピングなのかわか...
新着情報
「 2017年03月 」一覧
おまけのオマケ「手作り塩麹＆トマト麹」
２月の料理クラスで作った「甘酒ドレッシング」が好評で、その時に使った「塩麹」の作り方と、来月使う予定の「トマト麹」の作り方を、今回おまけのオ...
３月のおまけスイーツは「苺ジャムサンド」
３月のおまけスイーツは、サンドイッチ弁当に合わせて「苺ジャムサンド」☆ 旬の苺を使って、まずは手作りの苺ジャムを作り、そのジャ...
３月は「ブリオッシュ」＆「チョコクリーム」
３月のパンクラスは、ブリオッシュとチョコクリーム☆ ブリオッシュは、頭がちょこっと顔を出した基本の形の「ブリオッシュ・ア・テット」と、チョ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。