おやつクラスはイタリアの可愛いお菓子「カンノーロ」
今回はリコッタチーズを使ったイタリアの可愛いお菓子を作ります☆ ほんのり洋酒の香りをまとったリコッタチーズを、カリッと揚げた生地に包んで、...
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「 2023年06月 」一覧
ピンチョスパーティー☆
今月は、暑さを吹き飛ばすピンチョスパーティーです☆ ちょっと変わった食材を随所に使っています。 何が使われているか？分かるかな^^ ワ...
蒸し暑い日はエスニック料理☆
蒸し蒸しする日が続くと、エスニック料理が食べたくなります^^ ということで！私の好きな「プーパッポンカリー」を作りました☆ ...
新緑の季節は抹茶のデザートで☆
抹茶のデザートを多く見かけるこの季節、おやつクラスは「抹茶と小豆のパウンドケーキ」を作りました☆ ちょっと仕立て方を変...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。