９月は「お酒に合う料理」というリクエストのもと、メインは「鶏のレバーペースト」を作ります。
試作の段階で「今まで食べたレバーペーストの中で一番美味しかった！」とお墨付きをいただいた逸品！
他にはカレー風味のクスクス、野菜のフリットを作ります☆
クスクスは美彩食クラスとベースは同じ感じですが、炒り卵を加えたりとまた違ったクスクスに仕上げています^^
野菜のフリットは、味がしっかりついたお酒にぴったりのフリット☆
フリットだけど、天ぷらのようにカリッと仕上げます！
お楽しみに^^
９月の料理クラスは「お酒のおつまみ」