１１月は洋食の定番の一つシーフードマカロニグラタンです。
ベシャメルソースに隠し味をつけて、ホテルで出されるようなコクのある美味しいグラタンを、家庭でも簡単に作れるように伝授します☆
つけ合わせのスープは、野菜たっぷりのミネストローネスープ！
こちらも簡単なのにプロの味！を目指します^^
サラダには、最近スーパーでよく見かけられるようになった「バターナッツカボチャ」を使って、生でも美味しいバターナッツカボチャの魅力を伝えたいと思います。
ドレッシングは、自家製の梅シロップを使ったノンオイルドレッシング☆
お楽しみに^^
