9月のパンはサワー種を使ったドイツパン
9月はいつものふわふわパンとはひと味違う! どっしりとした栄養満点のドイツパンを作ります。 食感も味も違うドイツパン 少し...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
9月はいつものふわふわパンとはひと味違う! どっしりとした栄養満点のドイツパンを作ります。 食感も味も違うドイツパン 少し...
今年の夏はちょっと一息ついて、お休みです☆ みなさん体調に気を付けて、楽しい夏を過ごしてください^^
7月はインドのパン「ナン」にチーズを詰めて焼いた「チーズナン」☆ 今回はフライパンを使って焼きます^^ 普通のパンより時間が...
7月は、昨年よりリクエストしていただいていた「ラグーソースのパスタ」がメイン☆ お肉ごろごろのトマト-ソースを、たっぷりパスタにからめます...
6月のパンクラスは「イングリッシュマフィン」を作ります☆ 一緒に作るのは「オランデーズソース」 そして試食はもち...
家庭中華が続きます☆ 6月は「五目あんかけ焼きそば」です^^ 一緒に作るのはエビたっぷりの「海老シュウマイ」と、キュウちゃん...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。