「 料理クラスのスケジュールお知らせ 」一覧

１１月の料理クラスは、粕汁に雑穀ごはん、２種のレンコン団子にひじきのサラダ！ 久しぶりのガッツリ和食です^^ ガッツリ和食と...

１０月のパンクラスは、フランスパンの生地であんこを包んで焼き上げた「フランスあんぱん」 外側はカリッとした生地で香ばしく、あん...

１０月の料理クラスは、ちょっとリッチに牡蠣をオイル漬けにして、そのオイルでリゾットを作ります。 そしてもう一つのメインは、鶏・豚・...

９月のパンクラスは、ライ麦粉を使った「パン・ド・カンパーニュ」と、メープルシロップだけで作った「メープルバター」を作ります。 ...

９月の料理クラスは、「車麩の味噌炒め」に「鰯のつみれ汁」付け合わせに「冬瓜と桜エビのナムル」 ガッツリ和食のようでいて、韓国のスパイスが入...

８月のパンクラスのメニューは「ピザ」 シンプルにトマトソースとモッツアレラチーズでマルゲリータを作ります。 今回は手軽に作れるように、フ...