「サフランライス」&4種の自家製ソース
4月の料理クラスは、カニクリームコロッケでした☆ 付け合わせのおまけとして、「サフランライス」と4種の自家製ソースをご用意^^ ...
4月の料理クラスは、カニクリームコロッケでした☆ 付け合わせのおまけとして、「サフランライス」と4種の自家製ソースをご用意^^ ...
4月のメインパンはベーコンエピ! 中にベーコンが入っているので、葉っぱのようにツンツン出ている部分をちぎって、食べたいときに食べたい分だけ...
4月の料理クラスは「カニクリームコロッケ」 コロッケと一緒に作るのは、春キャベツとヤングコーンの粒マスタード和えと、トマトクリームスープ☆...
3月のお持ち帰りは、塩レモン☆ 綺麗なレモンイエローに、桜の形の和風マークをペタっと^^ 各々ご自分で詰めてもらい、私がその場で飾り付け...
3月の月島クラスは、薬膳の考えを取り入れたメニュー! チャーシューまんに合わせて美味しい薬膳茶をお出しします☆ 叉焼あんは、...
3月のパンクラスは、塩レモンを練りこんだ爽やかな生地に、3種類のチーズをプラスした特製チーズパン☆ 生地に入れるチーズは、オレ...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。