６月のおまけスイーツは「シーカルニ」
６月のおまけスイーツは、ネパールのデザート「シーカルニ」 水切りヨーグルトにココナッツミルクを混ぜた、クリーミーなデザートです☆ ...
新着情報
６月の料理クラスのメニュー☆
６月は中華な感じです^^ 「海老と豆腐の甘酢ソース」をメインに、「春雨のスープ」「きゅうりのピリ辛漬け」を作ります。 海老と豆腐...
５月のお土産ラッピング☆
５月もあっという間に終わり・・・ 真夏のような日々が続きビックリです。 そんな今月のパンクラスお土産は「豆腐くりーむ」でした☆ な...
今月のパンは全粒粉100％パンと豆腐クリーム
今月は、全粒粉パンを作ります☆ 全粒粉100％だと、生地が硬くなりがちですが、ふんわり美味しく焼き上げます！ 栄養たっぷりはもちろんだけ...
５月のおまけスイーツは「メロンポルト」
５月のおまけスイーツは「メロンポルト」 メロンポルトとは、私が勝手に略して言ってしまったのですが、フランスで楽しまれている大人な一品！ ...
５月の料理クラスはイタリアン☆
５月の料理クラスは、ボローニャ風ミートソースがメインのイタリアン☆ ミートソースはお肉ごろごろ、だけどさっぱりした味わい。 平たい卵麺の...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。