３月のおまけスイーツは「苺ジャムサンド」
３月のおまけスイーツは、サンドイッチ弁当に合わせて「苺ジャムサンド」☆ 旬の苺を使って、まずは手作りの苺ジャムを作り、そのジャ...
新着情報
３月は「ブリオッシュ」＆「チョコクリーム」
３月のパンクラスは、ブリオッシュとチョコクリーム☆ ブリオッシュは、頭がちょこっと顔を出した基本の形の「ブリオッシュ・ア・テット」と、チョ...
３月の料理クラスは「サンドイッチ弁当」☆
３月は「美味しい普通の？サンドイッチが食べたい！」というお声と、「鶏のから揚げを作りたい！」という方のご要望にお応えして、お花見にも使えるお...
２月のおまけスイーツは「マシュマロチョコムース」
今月のおまけスイーツは、バレンタインデーも意識して「マシュマロチョコムース」 一口サイズのミニスイーツです☆ 簡単で完成度の高いスイ...
２月は苺のデニッシュとカスタードクリーム☆
２月というとバレンタインデー☆ なんとなく赤やピンクのイメージの月なのです。 パリパリサクッとした食感と、バターの風味がたま...
２月は「ツナカレーくりーむパスタ☆」
２月の料理クラスは「ツナカレーくりーむパスタ」を作ります。 以前友人宅で作ったパスタなのですが、好評でリクエストいただきました^^ シェ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。