![お持ち帰りラッピング2月&3月](https://i0.wp.com/tokyo-ichigaya.jpn.org/wp-content/uploads/2017/03/P1019-1.jpg?resize=320%2C180)
お持ち帰りラッピング2月&3月
イベントクラスでお持ち帰りいただいている「ソース」や「ペースト」のラッピング☆ クラスが始まる前にアップすると、どんなラッピングなのかわか...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
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2月の料理クラスで作った「甘酒ドレッシング」が好評で、その時に使った「塩麹」の作り方と、来月使う予定の「トマト麹」の作り方を、今回おまけのオ...
3月のおまけスイーツは、サンドイッチ弁当に合わせて「苺ジャムサンド」☆ 旬の苺を使って、まずは手作りの苺ジャムを作り、そのジャ...
3月のパンクラスは、ブリオッシュとチョコクリーム☆ ブリオッシュは、頭がちょこっと顔を出した基本の形の「ブリオッシュ・ア・テット」と、チョ...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。