「 料理クラスのスケジュールお知らせ 」一覧

１１月は和食フルコース あっという間にできてしまうのに、しっかり和食のメニュー☆ 日本人だなぁ～と感じる一時^^ 山菜おこ...

今回のテーマは「和」 しっとり甘い生地の「どら焼き」を作ります。 餡子は３種類 シンプルな「粒あん」 ...

８月はスパイスから手作りのキーマカレーを作りました！ 各々のセンスが光ります。 付け合わせには３種の副菜！ 彩り鮮...

７月は通常クラスをお休みさせていただき、日本酒に合うピンチョスを作らせていただきました。 楽しかったです^^

今回はリコッタチーズを使ったイタリアの可愛いお菓子を作ります☆ ほんのり洋酒の香りをまとったリコッタチーズを、カリッと揚げた生地に包んで、...

今月は、暑さを吹き飛ばすピンチョスパーティーです☆ ちょっと変わった食材を随所に使っています。 何が使われているか？分かるかな^^ ワ...