２月の月島クラスは「白菜キムチ」作り
２月の月島クラスは、今が美味しい時期の白菜を使って韓国キムチを手作りします。 日本でも作りやすく、ある調味料を使ってオリジナルの配合ヤンニ...
新着情報
「 2019年02月 」一覧
２月はコッペパンで餡バター☆
２月のパンクラスは「コッペパン」 パンが日本に伝わってから、独自の成長をとげて誕生したコッペパン☆ コッペパン専門店ができるほど愛されて...
2月のおまけスイーツは「黒ゴマ入り白玉団子のお汁粉」
２月のおまけスイーツは、料理メニューの親子丼に合わせて和スイーツ☆ パンクラスで作る手作り粒あんを使って、お汁粉にしてみました^^ ...
２月の料理クラスは親子丼☆
２月の料理クラスは、基本の和食メニュー！ 汁だくの卵とろとろ親子丼に、アサリの出汁を使ったお吸い物、ウドの酢味噌和え 簡単にできるからこ...
１月のラッピングは和風に☆
１月のお持ち帰りは「柑橘系の白味噌」でした。 いつもと違い、ジップロック系の袋にいれてのお持ち帰りだったので、それに合わせてラッピングは和...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。