2025年 本年もよろしくお願いいたします。
昨年は皆さま楽しんでいただけたでしょうか。 本年もどうぞよろしくお願いします^^ 良い年となりますように☆
新着情報
2024年最後のクラスは洋食屋さんのハヤシライスでした☆
ここのところ耐熱ポリ袋（おいしい袋モフ）を使ったお料理ばかりでしたが、久しぶりにポリ袋を使わない料理クラスでした。 それでも簡単に美味しく...
11月は２種のチャプチェでした☆
今回は、耐熱ポリ袋で作るお料理をメインで作りました。 まずはチャプチェを２種類！ どちらの味も好きで、悩んだ末両方作ることにしました^^...
１０月は和食中心でした☆
１０月なのに、まだまだ蒸し暑くて、、こういう時期は甘酸っぱいものが食べたくなります。 そんな時にぴったりの一品「鮭の南蛮漬け」がメインのお...
教室風景☆白ワインとチーズケーキでのんびり
飲み物＆食事のペアリングがばっちりだった９月教室の様子☆ 生徒さんが撮ってくれた写真も素敵だったので、使わせていただきました。 生徒...
９月教室はイタリアンでのんびりでした☆
９月は耐熱ポリ袋で作る「かぼちゃのニョッキ」を筆頭に、洋食系のお料理とワインでのんびり楽しみました。 かぼちゃのニョッキは、シンプルにバタ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。