１２月の料理クラス、メインは「ビーフシチュー」
ゴロゴロっとお肉しか見えない、なんとも贅沢なシチューです^^
ちょっとサービスし過ぎかもですが、今年も通ってくれた生徒さんへのお礼の気持ち☆
ビーフシチューとともに作るのは、「カブの葉ご飯」と「マッシュルームのディップ」
マッシュルームのディップは、温野菜をつけていただきます☆
温野菜は、ディップだけではなく、ビーフシチューに入れてもいいし、食べ方は自由！
野菜に美味しく火を通すやり方を覚えましょう^^
そして、おまけのおまけで残り野菜を使った簡単なスープも作ります。
お楽しみに☆
