インド料理で蒸し暑さを吹き飛ばそう!
8月はインド料理☆ スパイスのきいた料理で、蒸し暑さを乗り切ろう! 「バターチキンカレー」は、あるミルクを使うことがポイントです。さて何...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
8月はインド料理☆ スパイスのきいた料理で、蒸し暑さを乗り切ろう! 「バターチキンカレー」は、あるミルクを使うことがポイントです。さて何...
6月は「おいしい袋モフ」のプレス体験会があったため、お休みいただきました。 7月は、蒸し暑い日にぴったりのメニュー「棒棒鶏」が...
5月は、メイン料理を耐熱ポリ袋を使って、あっという間に仕立てます🌟 簡単なのに美味しく時短!の「鶏チャーシュー」 味付き卵も同時に作れま...
4月はリクエストにお応えして、洋食屋さんの「ロールキャベツ」をメインに、私の好きな「エビピラフ」と、フランスの伝統焼き菓子「クラフティ」を作...
3月は、各々でお弁当を作ってもらいました。 桜の季節にちなんで、ピンク色を盛り込んだおかず☆ 美味しい海苔をいただいたので、のり弁がベー...
2月はすっかり恒例となったコチュジャンを作ります🌟 試食で合わせて作るのは、皮から作る水餃子。 あんは、シンプル...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。