６月のパンは、お食事系のパン「フォカッチャ」
一緒に作るのは緑色が綺麗な「ジェノベーゼペースト」です☆
生地はもっちりふわっと、外はカリッと仕上げます。
ローズマリーで香りを、岩塩で味のアクセントを、オリーブオイルで風味と生地のパリッと感を出しますよ～
暑い日に食べたくなる美味しいフォカッチャを目指して、頑張りましょうー！
フォカッチャに合わせて作るのは、ジェノベーゼペースト☆
綺麗な緑色を出すために、秘密の一工夫^^
松の実とパルメジャーノチーズもたっぷり加え、にんにくオリーブオイルと一緒にペースト状に！
パスタソースにしてみたりと、いろいろ使える便利なペーストです。
お楽しみに♪♪
現在募集中のクラスは、こちらです☆
６月１７日（土）１３：００～
６月２７日（火）１０：００～