１月のおまけスイーツは甘酒豆乳
１月のおまけスイーツは、自家製の甘酒を使った「甘酒豆乳」 実は甘酒に、豆乳を加えて混ぜるだけ！ 生米麹で作った甘酒は、甘くて...
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「 料理クラスのスケジュールお知らせ 」一覧
２０１７年１月の料理クラスは味噌づくし
２０１７年の初料理クラスメニューは「味噌づくし」 ２０１６年１月のクラスでは、味噌を手作りしました。 ２０１７年は、そのお味...
１２月は「レーズンパン」＆「カボチャと柚子のジャム」
今年最後のパン作りは「レーズンパン」 時々無性に食べたくなるレーズンパン☆ ミニサイズで簡単に！そして食べやすくしました。 ...
１２月はフルーツとチキンのオーブン焼き☆
料理クラス今年最後のメニューは「フルーツとチキンのオーブン焼き」＆「きのこのポタージュ」 骨付きのチキンでゴージャスに！ フ...
１１月のおまけスイーツは蕎麦がきの「田舎汁粉」
１１月のおまけスイーツは、料理クラスで作る蕎麦がきを使って、田舎風のお汁粉を作ります。 わさび醤油で食べる蕎麦がきも美味しいけ...
１１月のコンフィチュールは「柿と生姜」
１１月は「柿と生姜」のコラボ^^ 中華蒸しパンにピッタリのコンフィチュールができました！ 生姜が柿の甘さを引き立てます。 ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。