４月のお料理は「ギリシャ料理☆」

４月はリクエストがあり、ギリシャ料理を作ります。
シンプルでヘルシーなお料理です。

まず一つ目は「ゲミスタ」
トマトの中にお米を詰めてオーブンで焼きます。
トマトの中でお米を炊くのが美味しさの秘訣！

そして一見似ているようで全く違うお料理「ドルマ」
詰め物をするのは同じですが、こちらは煮物です^^

付け合わせに温野菜のサラダと、ドルマの煮汁で作るレモンエッグスープ☆

おまけのデザートは、有名な「バクラバ」
家庭で簡単にできるようにアレンジしました。

お楽しみに^^