１１月のおまけスイーツは「小豆アイス」
１１月はお料理が和食なので、スイーツも和スイーツ☆ 粕汁で身体がちょっとほてっているところに、ひんやり冷たい小豆アイス！ 甘さもちょうど...
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１０月のラッピングはハロウィン風でした☆
いつものお持ち帰り １０月はハロウィンをイメージして、クモをモチーフにしてみました☆ マッドなタイプのクモと、ラメ入りのクモ！ 本物は...
１１月は和食でほっこり☆
１１月の料理クラスは、粕汁に雑穀ごはん、２種のレンコン団子にひじきのサラダ！ 久しぶりのガッツリ和食です^^ ガッツリ和食と...
１０月のパンは「フランスあんぱん」
１０月のパンクラスは、フランスパンの生地であんこを包んで焼き上げた「フランスあんぱん」 外側はカリッとした生地で香ばしく、あん...
１０月のおまけスイーツは「シガーココア」
１０月の料理クラスは、ワインが飲みたくなるようなメニューなので、それに合わせてスイーツは「シガーココア」☆ ほんのり苦くてパリパリした...
９月のお土産ラッピング☆
９月のお土産ラッピングは、メープルシロップ１００％で作った「メープルバター」にちなんで、カナダやその近くのＮＹな雰囲気で攻めてみました～ ...
サイト更新情報
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ･コシーナ･デ･ミドリ)」を公開しました。