１０月はキノコを使ったアレンジ料理をいっぱいご紹介します☆
テーマのお惣菜は「キノコのデュクセル」
そのままパンにのせて食べてもよし！、ソースにしてもよし！、別のお惣菜に変身もできてしまう優れもののお惣菜です☆
いっぱいお伝えしたくて、気が付いたらすごい品数！
デュクセルを使った展開料理のほか、キノコの焼き方についてもお伝えしたくて、今回は舞茸のバルサミコ酢炒めもご紹介いたします^^
そしてオマケのデザートも♪♪
「蒸し梨」をご紹介です。
お楽しみに☆
１０月の月島クラスは「キノコのデュクセル」