
6月のお持ち帰りラッピングはこちら☆
6月は「フォカッチャ」に合わせ、バジルペーストを作ってお持ち帰りでした。 綺麗な緑色のペーストソース☆ お持ち帰りラッピングは、6月のお...
東京市ヶ谷クッキングスタジオ
6月は「フォカッチャ」に合わせ、バジルペーストを作ってお持ち帰りでした。 綺麗な緑色のペーストソース☆ お持ち帰りラッピングは、6月のお...
6月のパンは、お食事系のパン「フォカッチャ」 一緒に作るのは緑色が綺麗な「ジェノベーゼペースト」です☆ 生地はもっちりふわっ...
6月のおまけスイーツは、ネパールのデザート「シーカルニ」 水切りヨーグルトにココナッツミルクを混ぜた、クリーミーなデザートです☆ ...
6月は中華な感じです^^ 「海老と豆腐の甘酢ソース」をメインに、「春雨のスープ」「きゅうりのピリ辛漬け」を作ります。 海老と豆腐...
今月は、全粒粉パンを作ります☆ 全粒粉100%だと、生地が硬くなりがちですが、ふんわり美味しく焼き上げます! 栄養たっぷりはもちろんだけ...
5月のおまけスイーツは「メロンポルト」 メロンポルトとは、私が勝手に略して言ってしまったのですが、フランスで楽しまれている大人な一品! ...
2017.12.25up 2018年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.12.24up 2017年の年間スケジュール(メニュー表)を更新しました。
2016.05.25up サイトをリニューアルしました。
2014.11.04up サイトをリニューアルしました。
2014.07.10up ウェブサイト「LA COCINA DE MIDORI(ラ・コシーナ・デ・ミドリ)」を公開しました。