11月の料理クラスは、おいなりさんをメインに「揚げごぼう」「茶碗蒸し」「レンコンと長芋のすり流し汁」を作ります☆
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お稲荷さんは、「胡麻」と「柚子風味」の二種類♪♪
ちょっと甘めのおいなりさんです^^
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揚げごぼうは、しっかりと下味をつけてサクッと揚げます!
おかずとしてだけではなく、スナック感覚でも楽しめる美味しさ☆
ぜひぜひ覚えてほしい一品です。
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茶碗蒸しは、母から教わったレシピを参考に、自分なりのアレンジを加えて作ります☆
つるんと綺麗に蒸して、熱々をいただきます。
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汁物は「すり流し汁」
レンコンと長芋を擦って作ります。
豆乳でコクを出します^^
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お楽しみに☆