11月は美味しい「おいなりさん」作ります

11月の料理クラスは、おいなりさんをメインに「揚げごぼう」「茶碗蒸し」「レンコンと長芋のすり流し汁」を作ります☆

お稲荷さんは、「胡麻」と「柚子風味」の二種類♪♪
ちょっと甘めのおいなりさんです^^

揚げごぼうは、しっかりと下味をつけてサクッと揚げます!
おかずとしてだけではなく、スナック感覚でも楽しめる美味しさ☆
ぜひぜひ覚えてほしい一品です。

茶碗蒸しは、母から教わったレシピを参考に、自分なりのアレンジを加えて作ります☆
つるんと綺麗に蒸して、熱々をいただきます。

汁物は「すり流し汁」
レンコンと長芋を擦って作ります。
豆乳でコクを出します^^

お楽しみに☆

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